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Brigade & Co' est né de la volonté d'apporter une identité à l'ensemble de notre savoir-faire.

En 2009, animé par sa passion pour la gastronomie, Nicolas Berthomet créé la locomotive du groupe, Events By Nicolas Traiteur. Il s'est donné le challenge d'apporter au marché charentais une nouvelle offre de traiteur 100% évènementiel.

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